Die Bio Fairtrade Physalis verfügen über einen kräftigen aromatischen und säuerlichen Geschmack.
Herkunft und Herstellung:
Die Bio Fairtrade Physalis stammen aus Kolumbien. Auf über 2000 Höhenmetern wachsen die Beeren an Berghängen auf kleinen Plantagen heran. Das Gebiet ist großflächig bio- und fairtrade-zertifiziert und wird von den dort lebenden Bauern bewirtschaftet.
Die Ernte der Physalisbeeren erfolgt per Hand. Bei den vollreifen Beeren werden nach der Ernte die Blätter/ Kelchblätter entfernt und die Beeren gereinigt. Anschließend werden sie in der Sonne schonend getrocknet.
Unsere Bio Fairtrade Physalis sind:
aus Wildsammlung
zu 100% reine Natur
schonend verarbeitet
sonnengetrocknet
lasergereinigt und extra selektiert
Vegan
Rohkost
Fairtrade
ungeschwefelt
ohne künstliche Zusätze
ohne Säuerungsmittel
ohne Farbstoffe
ohne Konservierungsstoffe
ohne Farbstoffe
Herkunft
Lemberona wurde 2010 von Josef und Elmira gegründet. Elmira ist in Usbekistan aufgewachsen und beschäftigt sich schon seit ihrer Kindheit mit natürlichen Heilmethoden und seit vielen Jahren auch mit der Frage, wie wir Nahrung als Medizin einsetzen können.
Josefs Wurzeln liegen in der Landwirtschaft und der Müllerei. Seine Familie hat über Generationen Mühlen in Italien und Österreich betrieben.
Die beiden versorgen ihre Kundschaft von Wien aus mit qualitativ besten Bio- und Fairtrade-Produkten.
Lemberona importiert und verarbeitet verschiedene Lebensmittel, vor allem aus Usbekistan. Das Einhalten von biologischen und sozialen Standards ist ihnen besonders wichtig.
Es gibt noch keine Bewertungen.